сряда, 2 юни 2010 г.

Салата с гъби „Великият поход“

Какво прави мъж на средна възраст когато се чуди какво да прави?
Естествено, приготвя си мезе за вечерта, особено когато времето навън е като сега...
Та, ето какво направих:
Нарязах гъби, сурови. Сложих бели и черни китайски, но... въпрос на вкус. Настъргах с белачката за картофи краставица/и на ленти. Може и на търкалца или кубчета, но така е някак „по китайско“... Чесън на вкус. Сол. Олио, според мен - по-добре зехтин. Разбира се, можете да добавите каквото ви душа иска :)
Употребява се с: водка, мастика, ракия - заедно или поотделно :)))
Поехали!

4 коментара:

  1. Всякак е по-добре със зехтин, наборе! И друго, аз зехтина го уважавам само за сурова употреба.Не готвя с него,разваля му се вкуса ..

    ОтговорИзтриване
  2. Браво за салатата приятелю.. И за гръмкото име също ;-))
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. И най-голямото запиване започва с първата малка чашка :)))
    Поздрави, приятелю!

    ОтговорИзтриване